A főzés kétségkívül nagyon alapvető és slow tevékenység. A slow mozgalom is a slow food-tól indult el. Annyit beszéltek és írtak róla már, mi újat lehetne még hozzátenni? Sokáig én is így gondoltam, ezért sem írtam róla. Eddig.
Kocsis Kriszti írása
Mindannyian…