Ha lelassulsz, a világ tartalommal telik meg.

Slow Blog


A felgyorsulás okai és leglátványosabb következményei

Felszólalás a céltalan szabadidőtöltés visszaállítása mellett

Van egy téma, ami régóta megírásra érik bennem. A kényszeres profizmus témája, ami arra sarkall minket, hogy célszámokban mérjük a szabadidőnket, és a hobbijainkat. Mindezt messziről indítva, a legújabb gyors-lassú trendeket is elemezve vizsgálom a posztomban. Ez az írás a komplex világunkról, a 4…

Tovább olvasom

Reggelizz meleget, és egyél lassan!

A szezonalitás és a mindfulness jótékony hatása az étkezésben

A Slow Budapest anti-határidőnaplójában a májust a reggelizésnek szenteltük. Az étkezés, az étkezésre szánt idő fontos téma a lassítás kapcsán, hiszen a felgyorsult világunkban sokszor ezen a tevékenységen spórolunk: az alvás vagy a munka javára kihagyjuk a reggeliket, az ebédeket dobozból, a…

Tovább olvasom

A csendről

Csendben maradni: miért fontos és miért olyan nehéz? Fontos, mert ilyenkor van lehetőségünk feldolgozni a minket érő ingereket és a csendes percek, azáltal, hogy a feszültségeinkkel is együtt vagyunk, segítenek az érzelmi szabályozásunk fejlesztésében is. Nehéz, mert a mai világban nem igazán…

Tovább olvasom

Sült fokhagymás-almás lencsés slow food recept és főzési kisokos

Új év, új elhatározások. Az enyém az lett, hogy másokkal is megosszam kalandozásaimat a szezonális alapanyagok – tudatos táplálkozás. - a kevesebb több a háztartásban – háromszögben. Ezentúl terveim szerint kéthetente fogok a témába vágó blogposztokkal jelentkezni itt, elsősorban az…

Tovább olvasom

Digitális méregtelenítés 2. rész: Mire számíts, ha elkezded?

Azt mondják, a Facebookozásról és Twitterezésről nehezebb leszokni, mint a dohányzásról. A digitális méregtelenítésem olyan szakaszába érkeztem múlt pénteken, amikor olyan elvonási tüneteim voltak, hogy inkább elkezdtem megkérdőjelezni a kikapcsolás jóságát, egyáltalán azt, hogy szükség van rá.…

Tovább olvasom

Digitális méregtelenítés 1. rész: Miért leszünk függők?

2008 óta vagyok a Facebookon. Abban az időben külföldön éltem, és míg én a suli belső levelezőrendszerén próbáltam esetlenül tájékozódni, az amerikai és kanadai ismerőseim már akkor a közösségi hálón szereztek lakótársat és tartották egymással a kapcsolatot. Emlékszem, írtam is haza egy levelet,…

Tovább olvasom

Neked mi a szupererőd? - Magamra főzök!

A főzés kétségkívül nagyon alapvető és slow tevékenység. A slow mozgalom is a slow food-tól indult el. Annyit beszéltek és írtak róla már, mi újat lehetne még hozzátenni? Sokáig én is így gondoltam, ezért sem írtam róla. Eddig. Kocsis Kriszti írása   Mindannyian…

Tovább olvasom

Miért nem olvasunk többé az interneten?

Egy Facebook poszt hosszúsága ne legyen több 40 karakternél. Én is sokszor mondom el ezt a csapat kommunikációval foglalkozó tagjainak, azaz egy ideje leginkább csak annyit javasolok, hogy képre írt szavakkal kommunikáljunk. 40 karakter, az ennek az 1 mondatnak a hosszúsága... amit…

Tovább olvasom